Руанда Мутетели эспрессо

РуандаМутетели эспрессо

Средняя обжарка

Мытая обработка. Во вкусе: вишня, шоколад, карамель.

Руанда Мутетели эспрессо

Вес упаковки

Помол

Количество

790

Кофе Руанда Мутетели — это смесь из трех регионов: Западной, Северной и Южной Руанды, каждый из которых хорош для производства кофе. На западе, рядом с озером Киву, находится Альбертинский рифт, в горных лесах которого обитает множество редких животных и птиц.

Руанда — страна с плодородными землями, расположенная на большой высоте, с самой низкой отметкой на 950 метров над уровнем моря. Центральная часть страны имеет холмистый рельеф, в то время как на востоке преобладают болота и солнечные саванны.

Станция мытой обработки Каньеге расположена на западе, неподалеку от границы с Конго, где внешние условия для производства кофе достаточно мягкие и не так жарко, как в восточной части страны. Эту станцию используют для обработки кофе от 1200 местных мелких фермеров.

Карисимби — вторая станция обработки и находится в зеленых холмах района Гикумби в Северной провинции, а Гитега Хиллз — третья станция, расположенная в самой густонаселенной Южной провинции, которая была основана в 2015 году.

Сбор урожая кофе в Руанде происходит с марта по июнь. Высота произрастания кофе находится в диапазоне от 1700 до 2200 метров над уровнем моря.